Erscheinungsdatum: 05. Juli 2023
Die gesunde Mikronährstoff-Küche
70 Power-Rezepte: optimal versorgt mit Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren & Co.
Nährstoffreich kochen und Beschwerden lindern
Alle sprechen über Mikronährstoffe! Denn ihre vielfältigen positiven Wirkungen gegen Autoimmunerkrankungen, Rheuma, Diabetes & Co. und als Booster für ein starkes Immunsystem sind einfach überzeugend. Doch was tun, wenn man keine Nahrungsergänzungsmittel schlucken möchte? Dass eine optimierte Ernährung ausreichen kann, zeigt dieser praktische Ernährungsratgeber mit vielen Rezepten.
Der Rezeptbaukasten für die optimale Nährstoffversorgung
Die gesündesten Lebensmittel: 8 Lebensmittel-Gruppen liefern Bioaktivstoffe in Hochdosis, z.B. Gemüse & Beeren, Microgreens & Sprossen, Nüssen & Samen, fermentierte Lebensmittel, Adaptogene.
- 70 Rezepte: In maximal 15 Minuten werden aus den vitalstoffreichen Zutaten einfache kleine Gerichte wie ein supergrüner Basendrink, ein Kresse-Müsli, eine cremige Miso-Suppe, ein Nuss-Crumble oder eine Mandelmus-Zimt-Milch.
- Mit praktischem Rezeptsystem: So behalten Sie den Überblick, ob Sie alle Lebensmittel-Gruppen in einer Woche ausreichend gegessen haben. Damit Sie die Versorgung mit den wichtigen Nährstoffen nicht dem Zufall überlassen.